BOMBONES DE FRESA SIN AZÚCAR

11 Feb, 2024 | DULCES, RECETAS | 0 Comentarios

¡Bombones de fresa sin azúcar añadido! Súper fáciles, con solo 4 ingredientes y altos en fibra. Chocolate crujiente en el exterior y cremoso interior de fresa, guárdatelos para este San Valentín.

INGREDIENTES PARA 24 BOMBONES

  • 300 g de fresas.
  • 30 g de semillas de chía.
  • 1 cdta de stevia o endulzante al gusto.
  • 150 g de chocolate negro 85%.
PROCESO

  • Machacamos las fresas lavadas con ayuda de un tenedor hasta hacerlas puré.
  • Agregamos las semillas de chía y lo dejamos reposar unos minutos hasta conseguir una textura más densa.
  • Hacemos pegotitos del mismo tamaño con la mezcla anterior sobre una bandeja con papel de horno.
  • Congelamos durante mínimo 2 horas.
  • Fundimos el chocolate negro en el microondas a intervalos de 30 segundo y lo dejamos atemperar.
  • Sacamos los pegotitos de fresa y los bañamos completamente en el chocolate negro fundido.
  • Escurrimos el exceso, los colocamos en un plato con papel de horno y los decoramos al gusto.
💡 PETITCONSEJOS

  • Podéis sustituir la fresa por vuestra fruta favorita.
  • Se conservan perfectamente en la nevera durante una semana.

Información Nutricional

Información nutricional

Cantidad de la receta24Bombones
Total480g
Cantidad por 100g
Calories216
% Valor Diario*
Grasas Totales16.5g
26%
Grasas Saturadas8.9g
45%
Grasas Trans0g
Colesterol0mg
0%
Sodio2mg
1%
Hidratos de Carbono Totales13.4g
5%
Fibra dietética6.5g
26%
Azúcar3.2g
Proteína5.3g
11%

También te puede interesar

PAN INTEGRAL EN 1 MINUTO

PAN INTEGRAL EN 1 MINUTO

¡Pan integral en 1 minuto! Guárdatelo si quieres disfrutar de un pan 100% saludable que tenga una miga así esponjosa para mojar. Tuéstalo por ambos lados en una sartén para un resultado sublime. INGREDIENTES PARA MOLDE DE 9 CM 45 g de harina de trigo integral. 50...

DÓNUTS HELADOS DE FERRERO

DÓNUTS HELADOS DE FERRERO

¡Dónuts helados de Ferrero altos en proteína! Sin azúcar añadido, no se cristalizan, quedan súper crujientes por fuera y extra cremosos por dentro. Guárdatelos si quieres triunfar este veranito. INGREDIENTES PARA 6 DÓNUTS HELADOS 250 g de queso fresco batido. 120 g...

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…