BROWNIE CON 3 INGREDIENTES

12 Feb, 2023 | DULCES, RECETAS | 0 Comentarios

¡El brownie definitivo con 3 ingredientes! Tan fácil que es imposible que salga mal. Sin azúcar añadido, sin harina, sin huevo, sin lácteos y con esa textura húmeda que tanto me gusta. Guárdatelo y sorprende a tu crush este San Valentin.

INGREDIENTES PARA 1 BROWNIE EN MOLDE DE 20×10

  • 3 plátanos maduros (360g).
  • 100 g de crema de avellana.
  • 60 g de cacao puro en polvo desgrasado.
INGREDIENTES TOPPING

  • Crema de chocolate con leche sin azúcar de @myproteines.
  • Frambuesa liofilizada en polvo.
PROCESO

  • Precalentamos el horno a 190ºC con calor arriba y abajo.
  • Trituramos los plátanos hasta hacerlos puré.
  • Incorporamos la crema de avellana, el cacao en polvo tamizado y mezclamos hasta integrarlos completamente.
  • Vertemos la mezcla en un molde engrasado.
  • Horneamos a 190ºC durante 25 minutos.
  • Sacamos, dejamos enfriar y desmoldamos.
  • Decoramos de manera opcional con crema de chocolate y frambuesa liofilizada y servimos.
💡 PETITCONSEJOS

  • Podéis sustituir el plátano por manzana, pera, calabaza o boniato.
  • Podéis sustituir la crema de avellana por vuestra crema de frutos secos favorita.

Información Nutricional

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Utensilios utilizados

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…