FLAN SIN AZÚCAR AL MICROONDAS

6 Mar, 2022 | DULCES, RECETAS | 0 Comentarios

¡Flan sin azúcar al microondas con solo 4 ingredientes! ¿Tienes 5 minutos? Pues guárdate la receta y ponte ya mismo a prepararlo porque vas a alucinar con el resultado de este clasicazo.

INGREDIENTES PARA 1 FLAN

  • 100 ml de leche o bebida vegetal sin azúcares añadidos.
  • 1 huevo.
  • 20 g de eritritol o endulzante al gusto.
  • 1 cdta de extracto de vainilla natural.
INGREDIENTES TOPPING

PROCESO

  • En una taza introducimos el huevo, la leche, el eritritol y el extracto de vainilla.
  • Mezclamos hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados.
  • Colocamos la taza en el centro de nuestro microondas y cocinamos a 750 W durante 90 segundos.
  • Después de esos 90 segundos, cocinamos a 750 W en tandas de 30 segundos hasta llegar a un total de 3 minutos de cocinado.
  • Sacamos del microondas dejamos enfriar y desmoldamos en un plato.
  • Agregamos nuestros toppings favoritos.
💡 PETITCONSEJOS

  • Podéis pasar la mezcla por un colador para evitar que queden grumos.
  • Según la potencia de vuestro microondas, tardará más o menos en cocinarse.
  • Se conserva perfectamente en nevera durante 3 días.

Información Nutricional

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Utensilios utilizados

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…