¡Galletas Chips Ahoy saludables en 3 minutos! Sin azúcar, sin horno, sin huevo, con apenas 5 ingredientes y extra crujientes. Guárdatelas y gózatelas cuando quieras.
INGREDIENTES PARA 10 GALLETAS
40 g de harina de avena.
50 g de crema de cacahuete de @foodspring_es.
35 g de yogur natural.
1 cdta de stevia.
15 g de pepitas de chocolate negro.
PROCESO
Mezclamos todos los ingredientes, excepto las pepitas de chocolate, hasta formar una masa moldeable.
Agregamos las pepitas de chocolate y amasamos para repartirlas.
Dividimos la masa en 10 bolitas de 14 gramos aproximadamente.
Las colocamos en un plato con papel de horno y las aplastamos con la palma de la mano para darles forma de galleta.
Las cocinamos en el microondas a 750W durante 3 minutos.
Las sacamos y las dejamos enfriar completamente.
💡 PETITCONSEJOS
Podéis sustituir la crema de cacahuete por vuestra crema de frutos secos favorita y el yogur natural por queso fresco batido o yogur vegetal.
Podéis cocinarlas en el horno a 200ºC durante 8 minutos o hasta que comiencen a dorarse.
Información Nutricional
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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…
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