GNOCCHI EN CREMA DE FETA CON CHERRYS Y JAMÓN

15 Feb, 2021 | CENAS, COMIDAS, RECETAS, SALADAS | 0 Comentarios


¡LA PASTA VIRAL MÁS FÁCIL, SALUDABLE Y BRUTAL DE REDES SOCIALES! Después de verla por todas partes, no he podido resistirme a probarla, la he hecho con gnocchi y me ha alucinado. Guardad la receta porque la vais a querer repetir cientos de veces…

INGREDIENTES PARA 2-3 PERSONAS

  • 500 gr de gnocchi.
  • 150 gr de queso feta (1 bloque).
  • 400 gr de tomatitos Cherry.
  • 50 gr de taquitos de jamón curado.
  • 10 gr de AOVE.
  • 2 dientes de ajo.
  • Pimienta negra molida.
  • Orégano.
  • Albahaca fresca.
  • Sal.
PROCESO

  • Precalentamos el horno a 200°C con calor arriba y abajo.
  • En una cazuela ponemos abundante agua a hervir.
  • Cuando empiece a hervir, añadimos los gnocchis de patata y los dejamos cocer 2 minutos o hasta que comiencen a flotar.
  • Escurrimos los gnocchis y reservamos.
  • En una bandeja apta para horno añadimos los tomatitos cherry lavados, AOVE, sal, pimienta negra y mezclamos con las manos.
  • Repartimos los taquitos de jamón.
  • Colocamos en el centro el bloque de queso feta y le añadimos por encima AOVE, los dientes de ajo picados y pimienta negra.
  • Horneamos a 200°C durante 20 minutos.
  • Sacamos del horno y aplastamos los tomates y el queso con un tenedor.
  • Agregamos los gnocchis a la crema anterior y los impregnamos completamente.
  • Añadimos orégano y albahaca fresca picada.
PETITCONSEJOS

  • Utilizad la pasta que más os guste.
  • Podéis hacerlo al microondas a máxima potencia durante 2 minutos.
  • Agregad vuestras especias favoritas.

 

También te puede interesar

COLIPIZZA

COLIPIZZA

¡Idea de cena saludable baja en hidratos! Si eres de los que te cuestan comer verduras, guárdate esta receta viral porque te va a encantar, sabe totalmente a pizza y va cargadita de nutrientes. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 1 coliflor. 60 g de tomate natural...

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…