NUTELLA SALUDABLE

10 Oct, 2023 | CREMAS SALUDABLES, RECETAS | 0 Comentarios

¡La Nutella saludable definitiva! Sin azúcar añadido, sin edulcorantes, sin lactosa, sin gluten, con solo 4 ingredientes y con la mejor textura y sabor que he conseguido hasta la fecha. Guárdatela para tenerla siempre a mano.

INGREDIENTES

  • 200 g de crema de avellana.
  • 80 g de pasta de dátil.
  • 150 g de leche de coco en lata (usa solo la parte sólida que se queda en la superficie).
  • 10 g de cacao puro en polvo desgrasado.
PROCESO

  • Introducimos todos los ingredientes en una picadora y trituramos durante unos minutos hasta conseguir una mezcla cremosa y homogénea.
  • Conservamos en la nevera en un bote de cristal (dura aproximadamente 1 semana).
💡 PETITCONSEJOS

  • Podéis elaborar vuestra propia crema de avellana triturando unas avellanas tostadas hasta convertirlas en crema.
  • La lata de leche de coco que uséis, tiene que haber estado al menos 24 horas antes en nevera.
  • Si usáis dátiles enteros, dejadlos en remojo en agua templada durante 30 minutos.

Información Nutricional

Información nutricional

Cantidad de la receta1Bote
Total440g
Cantidad por 100g
Calories443
% Valor Diario*
Grasas Totales36.7g
57%
Grasas Saturadas0.1g
1%
Grasas Trans8.2g
Colesterol0mg
0%
Sodio39mg
2%
Hidratos de Carbono Totales16.0g
6%
Fibra dietética5.5g
22%
Azúcar12.7g
Proteína10.3g
21%

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…