¡NUTELLOTTI O GALLETAS DE NUTELLA CON TAN SOLO 3 INGREDIENTES! Sí, habéis leído bien, con tan solo 3 ingredientes y apenas unos minutos vais a disfrutar de unas deliciosas galletas crujientes por fuera y tiernas por dentro. Ideales para acabar rápidamente con esos antojos de chocolate porque son FACILÍSIMAS. Guardad la receta y que se forme la gozadera.

INGREDIENTES PARA 14 NUTELLOTTIS

• 180 gr de Protein Cream Duo de FoodSpring o vuestra crema de Nutella casera.
• 150 gr de harina de avena integral.
• 1 huevo.

INGREDIENTES TOPPING

• 100 gr de Protein Cream Duo de FoodSpring o vuestra crema de Nutella casera.

PROCESO

• En un bol mezclamos los ingredientes húmedos: huevo y Protein Cream Duo.
• Vamos añadiendo la harina tamizada al bol de ingredientes húmedos sin dejar de remover hasta conseguir una mezcla densa y homogénea.
• Tapamos el bol con un paño de cocina y refrigeramos durante 20 minutos.
• Precalentamos el horno a 180°C con calor arriba y abajo.
• Sacamos de la nevera, formamos bolitas de 26 gramos cada una y las vamos dejando en una bandeja de horno con papel de horno.
• Hacemos un agujero en el centro de cada bolita aplastándola con el dedo.
• Horneamos a 180°C durante 10 minutos.
• Los sacamos del horno y dejamos enfriar completamente sobre una rejilla.
• Mientras se enfrian, preparamos una manga pastelera con boquilla de estrella y la llenamos con la de Protein Cream Duo.
• Cuando nuestros nutellottis se hayan enfriado completamente, hacemos unos pegotitos con la manga pastelera en los agujeros que habíamos hecho.

PETITCONSEJOS

• Dejad enfriar los nutellottis completamente antes de hacerles los pegotitos con la crema porque sino se derretirán y perderán la forma.
• Podéis utilizar vuestra harina favorita. Se conservan perfectamente en nevera.