OREO PETIT-CHEESECAKES

16 May, 2019 | DULCES, RECETAS, SNACKS | 0 Comentarios


Si os gustaron mis Petit-Cheesecakes básicos no os perdáis la maravilla de hoy… OREO PETIT-CHEESECAKES Súper fáciles y rápidos de preparar, solo tenéis que poneros manos a la masa con la receta de Oreo saludables que os dejé porque lo demás va rodado ¿Quién quiere uno?

INGREDIENTES BASE

INGREDIENTES RELLENO

  • 350 gr de queso crema proteico.
  • 150 gr de queso fresco batido.
  • 2 huevos.
  • 6 galletas Oreo saludables.
PROCESO

  • Precalentamos el horno a 160º con calor arriba y abajo.
  • Trituramos las galletas Oreo saludables.
  • Colocamos las galletas trituradas en las bases de moldes para cupcakes y dejamos enfriar en nevera mientras preparamos el relleno.
  • Para el relleno, batimos a velocidad baja el queso crema con el queso batido.
  • Añadimos los huevos, uno a uno y batimos suavemente para integrarlos.
  • Incorporamos las galletas Oreo saludables del relleno ya trituradas y removemos bien para repartirlas.
  • Vertemos la mezcla en los moldes hasta llenarlos casi por completo.
  • Horneamos 20 min a 160°C o hasta que al agitar suavemente el molde, comprobemos que el centro del cheesecake está húmedo y todavía se mueve.
  • Dejamos atemperar y los llevamos a la nevera durante mínimo 2 horas.
  • Desmoldamos y añadimos nuestro topping favorito.
TOPPING

PETITCONSEJOS

  • Los ingredientes de la receta deben estar a temperatura ambiente al usarlos.
  • Batid los ingredientes a velocidad baja e incorporarlos de uno en uno.
  • No desmoldéis hasta que no se hayan enfriado completamente en la nevera.

 

También te puede interesar

CREMA TIPO LOTUS SIN AZÚCAR

CREMA TIPO LOTUS SIN AZÚCAR

¡Crema tipo Lotus sin azúcar con 4 ingredientes! Suena a fantasía pero es real, solo 4 ingredientes y 5 minutos de vuestro tiempo y podréis gozarla como más os guste. INGREDIENTES 150 g galletas sin azúcar (yo he usado las de canela de Natruly que no llevan ni...

BIZCOCHO FINO DE MANZANA

BIZCOCHO FINO DE MANZANA

¡Bizcocho fino de manzana sin azúcar añadido! Súper fácil y muy esponjoso, con los bordes crujientitos y con ese increíble sabor a manzana asada y canela. Guárdatelo porque te va a alucinar. INGREDIENTES PARA MOLDE DE 28 CM 120 g de harina de avena. 2 manzanas. 125...

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…