RED VELVET COOKIES

9 Mar, 2022 | DULCES, RECETAS | 0 Comentarios

¡Galletas red velvet con 2 ingredientes! De textura tipo bollito, súper fáciles de hacer e increíblemente tremendas. Os dije que le daría buen uso a la masa Red Velvet de @thinkingfoods y ouh mamma.

INGREDIENTES PARA 10 GALLETAS

  • 1 bolita de masa de Red Velvet de @thinkingfoods.
  • 50 g de pepitas de chocolate blanco.
PROCESO

  • Descongelamos la bolita de masa de Red Velvet de @thinkingfoods. En nevera tardará unas 5 horas y a temperatura ambiente (25°C) entre 2 y 3 horas.
  • Precalentamos el horno a 190°C con calor arriba y abajo.
  • Enharinamos la mesa y extendemos la masa con ayuda de un rodillo.
  • Colocamos en el centro de la masa las pepitas de chocolate blanco, las envolvemos con los extremos de la masa y volvemos a hacer una bola para que se repartan.
  • Dejamos reposar la masa durante 5 minutos.
  • Dividimos la masa en 10 bolitas de 30 gramos aproximadamente.
  • En una bandeja de horno con papel de horno aplastamos cada bolita con las manos para darle forma de galleta y colocamos alguna pepita de chocolate más por encima.
  • Horneamos a 190°C durante 12 minutos o hasta que comiencen a dorarse.
  • Las sacamos y las dejamos enfriar completamente sobre una rejilla.
💡 PETITCONSEJOS

  • Podéis sustituir las pepitas de chocolate blanco por pepitas de chocolate negro.

Información Nutricional

Este contenido está restringido a suscriptores. Puedes o ver nuestros planes

Utensilios utilizados

También te puede interesar

GOFRES CON 3 INGREDIENTES

GOFRES CON 3 INGREDIENTES

¡Gofres saludables con 3 ingredientes! Guárdatelos para tus desayunos o meriendas disfrutonas. Sin azúcar añadido, sin gluten y listos en apenas 5 minutos. INGREDIENTES PARA 5 GOFRES 45 g de harina de almendra.60 g de plátano maduro.1 huevo.10 g de pepitas de...

TARTA DE YOGUR AL MICROONDAS

TARTA DE YOGUR AL MICROONDAS

¡Tarta de yogur con 4 ingredientes al microondas! Sin azúcar, alta en proteína y tan fácil como mezclar y para el micro. Guárdatela y gózatela con tus toppings favoritos. INGREDIENTES PARA MOLDE DE 15 CM 450 g de yogur griego natural.3 huevos.35 g de maicena.1 cda...

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…