TORTITAS CHOCOLATEADAS DE AVENA Y ARROZ CON CREMA PROTEICA DE VAINILLA Y COCO


¡BUENÍSIMOS Y TORTITEROS DÍAS!
No es por nada pero… VAYA PEDAZO DE TORTITAS QUE ME HE MARCADO HOY.
La jugosidad que tienen es de otro planeta… y el sabor intenso a chocolate con la crema de vainilla y coco es BESTIAL.
Entran directamente en mi top 3 de tortitas favoritas ¡Tenéis que probar esta maravilla!

La cantidades de hoy están adaptadas para 2 personas, me ha tocado compartir, pero os dejo lo que serían mis cantidades habituales.

INGREDIENTES

  • 20 gr de harina de avena neutra.
  • 20 gr de crema de arroz (sin azúcares añadidos).
  • 1 huevo.
  • 1 clara.
  • 1/2 plátano.
  • 1 cda de cacao puro en polvo sin azúcares añadidos.
PROCESO

  • Batimos todos los ingredientes con una batidora.
  • Vamos echando nuestra mezcla en una sartén antiadherente.
  • Cocinamos vuelta y vuelta a fuego medio hasta que estén doraditas por ambos lados.
  • Añadimos nuestros toppings favoritos ¡Y listo! Así de sencillo y rápido.
TOPPING

  • Fresas frescas.
  • Crema proteica de vainilla y coco (proteina whey sabor vainilla bebida de coco sin azúcares añadidos).

 


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