TORTITAS DE PLÁTANO, COCO Y CREMA DE CACAHUETE


¡Buenísimos días!
Aprovechando que hoy es lunes de tortitas, os dejo uno de los regalazos que @alejanmurillo me hizo por mi cumple.
Una buena torre de tortitas gorditas y esponjosas de plátano, crema de cacahuete y coco… ¡PARA MORIRSE DEL GUSTO!
¿Quién más ha empezado la semana con tortitas?

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS

  • 150 gr harina avena neutra.
  • 3 huevos.
  • 20 gr de coco rallado natural de FrutoSeco.com.
  • 1 plátano maduro.
  • 125 gr queso fresco batido desnatado.
  • 150 ml bebida de almendras sin azúcares añadidos.
  • 30 gr de crema de cacahuete de My Body Genius.
  • Canela en polvo.
PROCESO

  • Batimos todos los ingredientes con una batidora.
  • Vamos echando nuestra mezcla en una sartén antiadherente.
  • Cocinamos vuelta y vuelta a fuego medio hasta que estén doraditas por ambos lados.
  • Añadimos nuestros toppings favoritos ¡Y listo! Así de sencillo y rápido.
TOPPING

  • Fresas frescas.
  • Moras frescas.
  • Coco natural rallado de FrutoSeco.com.
  • Sirope de limón sin azúcares añadidos de Weider (uno de los productos de la cajita de DietBox de mayo).

Descuento en las marcas colaboradoras con el código PETIT

 


También te puede interesar

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

GO TOP