NATILLAS PROTEICAS DE FRAMBUESA Y ANACARDOS

2 Feb, 2018 | DESAYUNOS, DULCES, RECETAS, SNACKS | 0 Comentarios


Hoy os traigo un snak delicioso y sano, natillas de frambuesa con anacardos para chuparse los dedos y súper facilitas de hacer.

INGREDIENTES (1 PERSONA)

  • 200 ml de bebida de almendras (sin azúcares añadidos).
  • 1 huevo.
  • 1/2 scoop de proteína whey sabor frambuesa.
  • Stevia (opcional, yo no he añadido porque la proteína ya lleva).
PROCESO

  • Mezclamos todos los ingredientes enérgicamente hasta que estén bien integrados.
  • Incorporamos la mezcla en un cazo y cocinamos a fuego suave y sin dejar de remover hasta que la mezcla coja cuerpo (no dejar a la mezcla llegar a hervir).
  • Cuando la mezcla alcance el espesor que más nos guste la retiramos del fuego (cuanto más tiempo las dejéis en el fuego, más espesas quedarán vuestras natillas, eso depende del gusto de cada uno).
  • Vertemos la mezcla en un cuenco y dejamos enfriar a temperatura ambiente.
  • Cuando la mezcla se haya atemperado, tapamos nuestro cuenco con papel film y lo dejamos enfriar en la nevera.
  • Añadimos unas frambuesas y unos anacardos troceados antes de servirlo y ¡MOMENTO DE DISFRUTAR!
TOPPING

  • Frambuesas frescas.
  • Anacardos crudos troceados.
PETITCONSEJO

  • Si añadimos unos copos de avena y fruta troceada a nuestras natillas, podremos disfrutar de un desayuno completo y delicioso.

 


También te puede interesar

CREMA TIPO LOTUS SIN AZÚCAR

CREMA TIPO LOTUS SIN AZÚCAR

¡Crema tipo Lotus sin azúcar con 4 ingredientes! Suena a fantasía pero es real, solo 4 ingredientes y 5 minutos de vuestro tiempo y podréis gozarla como más os guste. INGREDIENTES 150 g galletas sin azúcar (yo he usado las de canela de Natruly que no llevan ni...

BIZCOCHO FINO DE MANZANA

BIZCOCHO FINO DE MANZANA

¡Bizcocho fino de manzana sin azúcar añadido! Súper fácil y muy esponjoso, con los bordes crujientitos y con ese increíble sabor a manzana asada y canela. Guárdatelo porque te va a alucinar. INGREDIENTES PARA MOLDE DE 28 CM 120 g de harina de avena. 2 manzanas. 125...

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…