TARTA DE QUESO INVERTIDA

8 Abr, 2025 | DULCES, RECETAS | 1 Comentario

¡Tarta de queso invertida! Aquí te dejo mi versión proteica y sin azúcar de este recetón viral que está causando furor y no me extraña porque es una locura.

INGREDIENTES PARA MOLDE DE 12 CM
  • 180 g de queso crema light.
  • 60 g de proteína sabor vainilla de Myprotein.
  • 30 g de arándanos.
  • 30 g de frambuesas.
  • 120 g de galletas integrales sin azúcar añadido.
  • 30 g de aceite de coco.
PROCESO
  • Trituramos las galletas con el aceite de coco derretido hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Cubrimos la base y los laterales de un molde desmontable con la mezcla y reservamos en el congelador.
  • Llevamos los arándanos y las frambuesas lavadas al microondas a 750W durante 40 segundos.
  • Los sacamos, los aplastamos con un tenedor para hacer una especie de mermelada y dejamos enfriar completamente.
  • Mezclamos el queso crema con la proteína en polvo hasta obtener una mezcla sin grumos.
  • Sacamos el molde y agregamos la mitad de la mezcla de queso sobre la base de galleta, subiéndola por los laterales.
  • Colocamos la mermelada sobre la crema de queso, repartiéndola por el centro.
  • Cubrimos la mermelada con la mezcla de queso restante.
  • Refrigeramos mínimo 4 horas en nevera o 35 minutos en el congelador.
💡 PETITCONSEJOS
  • Podéis sustituir la proteína en polvo por vuestro endulzante favorito y extracto de vainilla natural.

Información Nutricional

Información nutricional

Cantidad de la receta1Molde de 12 cm
Total450g
Cantidad por 100g
Calories297
% Valor Diario*
Grasas Totales10.0g
16%
Grasas Saturadas9.5g
48%
Grasas Trans0g
Colesterol29mg
10%
Sodio251mg
11%
Hidratos de Carbono Totales23.1g
8%
Fibra dietética2.3g
10%
Azúcar3.0g
Proteína14.8g
30%
* El Porcentaje de Valores Diarios está basado en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos dependiendo de sus necesidades calóricas.

Utensilios utilizados

También te puede interesar

POLLO CON PASTA A LA TOSCANA

POLLO CON PASTA A LA TOSCANA

¡Pollo con pasta a la toscana! Una idea completa para comer con la que te vas a chupar los dedos. Guárdatelo porque se va a convertir en un básico. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 120 g de pasta. 300 g de pechuga de pollo. 200 g de tomates cherry. 100 g de espinacas...

Leer más

BIZCO-GALLETA EN BOL

BIZCO-GALLETA EN BOL

¡Bizco-galleta en bol! Para cuando te levantas con antojo de dulce pero quieres un desayuno saludable, saciante y alto en proteína. Guárdatelo y me darás las gracias. INGREDIENTES PARA BOL DE 12 CM 🔸40 g de harina de avena. 🔸1 plátano maduro (100 g). 🔸1 huevo. 🔸50...

Leer más

1 Comentario

  1. veronica
    veronica el 25 abril, 2025 a las 17:55

    que puedo usar si no tengo proteina

    Responder

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…