Bombones extra cremosos, saludables, súper sencillos y con muy pocos ingredientes ¿Qué más se puede pedir? Unos son de leche condensada saludable y otros de leche condensada saludable al cacao ¡VAYA VICIO! Los de cacao saben a Cola-Cao de toda la vida y los de leche condensada están súper suaves y deliciosos… ¿Con cuál os quedáis?

INGREDIENTES PARA 11 BOMBONES LECHE CONDENSADA

• 100 ml de leche o bebida vegetal sin azúcares añadidos.
• 100 gr de leche en polvo.
• Leche en polvo para rebozar (cantidad necesaria).

INGREDIENTES PARA 11 BOMBONES AL CACAO

• 100 ml de leche o bebida vegetal sin azúcares añadidos.
• 100 gr de leche en polvo.
• 10 gr de cacao puro en polvo de My Body Genius.
• Chocolate negro rallado o cacao puro para rebozar (cantidad necesaria).

PROCESO

• Para los bombones de leche condensada, en un vaso de batidora, añadimos la leche en polvo y la leche líquida.
• Batimos hasta conseguir una mezcla cremosa y sin grumos.
• Pasamos la mezcla en un bowl, tapamos con papel film y congelamos durante 30 minutos para que coja consistencia.
• Sacamos la leche condensada y con nuestras manos, vamos haciendo bolitas de unos 12-15 gr.
• Las rebozamos en leche en polvo y listo.
• Para los bombones de leche condensada y cacao, en un vaso de batidora, añadimos la leche en polvo, el cacao en polvo y la leche líquida.
• Batimos hasta conseguir una mezcla cremosa y sin grumos.
• Pasamos la mezcla en un bowl, tapamos con papel film y congelamos durante 30 minutos para que coja consistencia.
• Sacamos la leche condensada al cacao y con nuestras manos vamos haciendo bolitas de unos 12-15 gr.
• Las bañamos en cacao en polvo o en chocolate negro rallado y listo.

PETITCONSEJOS

• Podéis rebozarlos en frutos secos triturados o incluso bañarlos en chocolate negro.
• Se conservan perfectamente en nevera durante una semana, aunque recomiendo consumirlos cuanto antes para que no pierdan su cremosidad.