BROCHETAS DE POLLO, VERDURAS Y MANGO

5 Dic, 2018 | COMIDAS, RECETAS, SALADAS | 0 Comentarios

BROCHETAS DE POLLO, VERDURAS Y MANGO
¡ES VIERNES Y EL CUERPO LO SABE!
Los que ya me conocéis sabéis que me encanta la mezcla de dulce y salado… Así que si sois tan amantes como yo de estas mezclas…. tenéis que probar esta maravilla que preparé el otro día porque os encantará. Seguro que alguna vez habéis hecho brochetas con frutas, pero… ¿Las habéis probado con mango? Son de otra galaxia.

INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS

  • 300 gr de pechuga de pollo entera de Maria Natura (para esta receta es mejor comprarla entera para poder cortarla en dados).
  • 1 mango pequeño maduro.
  • 2 tomates raf medianos.
  • Champiñones frescos.
  • 1 cda de AOVE de BIOBETICA.
  • Perejil.
  • Pimienta negra.
  • Sal rosa del Himalaya.
  • 1 cda de semillas de sésamo ecológicas caramelizas con mango de Ecoriginal Organic.
PROCESO

  • Troceamos la pechuga de pollo en dados y la sazonamos a nuestro gusto.
  • Cortamos el mango en el mismo tamaño que los dados de pollo.
  • Cogemos un pincho de madera y vamos introduciendo los ingredientes en el orden que queramos, yo lo he hecho de la siguiente forma: champiñón, mango, pollo, tomate, pollo, tomate, pollo, mango y champiñón.
  • Preparamos la plancha, parrilla o sartén que queramos utilizar, añadimos 1 cda de AOVE y cuando esté bien caliente introducimos nuestras brochetas.
  • Sacamos las brochetas cuando todos los ingredientes estén doraditos y bien cocinados y añadimos el sésamo.
  • ¡A gosaaaaaar de lo lindo!

Descuento en las marcas colaboradoras con el código PETIT

También te puede interesar

CREMA TIPO LOTUS SIN AZÚCAR

CREMA TIPO LOTUS SIN AZÚCAR

¡Crema tipo Lotus sin azúcar con 4 ingredientes! Suena a fantasía pero es real, solo 4 ingredientes y 5 minutos de vuestro tiempo y podréis gozarla como más os guste. INGREDIENTES 150 g galletas sin azúcar (yo he usado las de canela de Natruly que no llevan ni...

BIZCOCHO FINO DE MANZANA

BIZCOCHO FINO DE MANZANA

¡Bizcocho fino de manzana sin azúcar añadido! Súper fácil y muy esponjoso, con los bordes crujientitos y con ese increíble sabor a manzana asada y canela. Guárdatelo porque te va a alucinar. INGREDIENTES PARA MOLDE DE 28 CM 120 g de harina de avena. 2 manzanas. 125...

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…