BRÓCOLI EXTRA CRUJIENTE

12 Jun, 2022 | RECETAS, SALADAS | 0 Comentarios

¡Brócoli extra crujiente fácil de preparar! El snack más saludable y el acompañamiento perfecto. Si estás aburrid@ de comerlo siempre igual, guárdate esta receta porque vas a flipar.

INGREDIENTES PARA 2-3 PERSONAS
  • 1 brócoli.
  • 2 huevos.
  • 100 g de corn flakes sin azúcares añadidos.
  • 1 cdta de pimentón picante.
  • 1 cdta de orégano.
  • Pimienta negra molida.
  • Sal.
PROCESO
  • Separamos el brócoli en ramilletes y lo lavamos bien.
  • Batimos los huevos y agregamos la sal.
  • Trituramos los corn flakes y agregamos nuestras especias favoritas.
  • Rebozamos los ramilletes de brócoli primero en el huevo batido y después en los corn flakes triturados.
  • Los colocamos separados entre sí en una bandeja de horno con papel de horno.
  • Horneamos a 200ºC durante 25 minutos.
  • Los sacamos y los servimos con nuestra salsa casera favorita.
💡 PETITCONSEJOS
  • Podéis sustituir el brócoli por coliflor.
  • Podéis sustituir los corn flakes por frutos secos triturados.

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…