CARROT CAKE A LA SARTÉN

14 Jul, 2024 | DULCES, RECETAS | 1 Comentario

¡Carrot cake a la sartén sin azúcar añadido! Guárdatela porque queda de escándalo sin necesidad de encender el horno y la tienes lista en un momento.

INGREDIENTES BIZCOCHO SARTÉN DE 15 CM
  • 60 g de harina de avena.
  • 75 g de zanahoria rallada.
  • 100 g de yogur natural.
  • 1 huevo.
  • 3 g de polvo para hornear.
  • 1 cdta de canela en polvo.
  • 1 cdta de stevia.
  • 20 g de nueces.
INGREDIENTES TOPPING
  • 60 g de queso fresco batido.
  • 20 g de proteína sabor vainilla de Myprotein.
  • Canela en polvo.
PROCESO
  • En un bol mezclamos todos los ingredientes del bizcocho.
  • Pasamos la mezcla a una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y tapamos la sartén.
  • Cocinamos hasta que la parte superior esté bien hecha y retiramos del fuego.
  • Mezclamos el queso fresco batido con la proteína de vainilla hasta que no queden grumos.
  • Agregamos la mezcla anterior sobre el bizcocho y servimos con canela en polvo y unas nueces troceadas.
💡 PETITCONSEJOS
  • No pongáis el fuego muy alto para que no se os queme por la base.

Información Nutricional

Información nutricional

Cantidad de la receta1Carrot Cake
Total388g
Cantidad por 100g
Calories174
% Valor Diario*
Grasas Totales7.0g
11%
Grasas Saturadas1.5g
8%
Grasas Trans0g
Colesterol50mg
17%
Sodio89mg
4%
Hidratos de Carbono Totales14.7g
5%
Fibra dietética2.3g
10%
Azúcar2.6g
Proteína13.6g
28%
* El Porcentaje de Valores Diarios está basado en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos dependiendo de sus necesidades calóricas.

Utensilios utilizados

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1 Comentario

  1. Manuela
    Manuela el 2 enero, 2025 a las 18:38

    Hola Cristina ,he probado esta tarta de zanahoria a la sarten ,sale riquísima. Muchísimas gracias 🙂.

    Responder

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…