FINGERS DE POLLO Y BRÓCOLI RELLENOS DE QUESO

11 Jul, 2024 | RECETAS, SALADAS | 0 Comentarios

¡Fingers de pollo y brócoli rellenos de queso! Guárdate esta idea de cena saludable, con verdura y alta en proteína porque te va a encantar. No se tardan nada en hacer, son muy versátiles y queda crujientes por fuera.

INGREDIENTES PARA 12 FINGERS

  • 400 g de pechuga de pollo.
  • 150 g de brócoli.
  • 100 g de mozzarella rallada.
  • 50 g de corn flakes.
  • 1 cdta de sazonador de pollo al curry de JustSpices.
  • 1 cdta de AOVE.
  • Sal.
PROCESO

  • En una trituradora agregamos la pechuga de pollo, el brócoli, la sal, las especias y trituramos todo hasta conseguir una mezcla homogénea.
  • Nos untamos las manos con AOVE, cogemos porciones de unos 45 gramos, les introducimos mozzarella y hacemos rollitos del mismo tamaño.
  • Rebozamos los rollitos completamente en los corn flakes triturados.
  • Cocinamos en la freidora de aire a 180ºC durante 12 minutos o hasta que estén dorados.
  • Los sacamos y servimos.
💡 PETITCONSEJOS

  • Podéis sustituir el pollo por pavo, ternera, merluza, salmón…
  • Podéis usar la verdura o verduras que más os gusten.
  • Podéis hacerlos en el horno a 180ºC durante 20 minutos.

Información Nutricional

Información nutricional

Cantidad de la receta12Fingers
Total710g
Cantidad por 100g
Calories173
% Valor Diario*
Grasas Totales5.3g
9%
Grasas Saturadas2.2g
12%
Grasas Trans0g
Colesterol55mg
19%
Sodio184mg
8%
Hidratos de Carbono Totales8.0g
3%
Fibra dietética0.9g
4%
Azúcar1.1g
Proteína22.6g
46%

Utensilios utilizados

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…