¡Cena saludable alta en proteína en 10 minutos! Guárdatela porque está brutal y es súper fácil y rápida de preparar. Utiliza los ingredientes que tengas por casa, hazla en horno o en airfryer y gózatela.
INGREDIENTES
1 tortilla integral.
2 huevos.
25 g de champiñones.
25 g de rulo de cabra.
20 g de tomates cherry
20 g de espinacas frescas.
30 g de taquitos de jamón curados.
30 g de mozzarella rallada.
1 cdta de sazonador mexicano de Just Spices
PROCESO
En un bol agregamos los huevos, las verduras troceadas, los taquitos de jamón, el rulo de cabra en dados, las especias, mezclamos bien y reservamos.
Amoldamos la tortilla integral en una cazuelita o molde apto para horno.
Agregamos la mezcla anterior dentro de la tortilla integral, le ponemos la mozzarella por encima y más especias.
Cocinamos en la airfryer a 190ºC durante 10 minutos o hasta que el huevo esté cuajado.
Sacamos y servimos.
💡 PETITCONSEJOS
Podéis hacerlo en el horno a 190ºC durante 15 minutos.
Es muy versátil, usad vuestros ingredientes favoritos.
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