DORAYAKIS CHOCOLATEADOS

28 Ene, 2019 | DESAYUNOS, DULCES, RECETAS | 0 Comentarios


LOS DORAYAKIS MÁS CHOCOLATUDOS ¡Vais a alucinar con esta versión! Esta vez la tortita es de cacao y el relleno de… Solo os digo que hasta el mismo Doraemon dudaría a la hora de escoger porque están BESTIALES ¿Con que versión os quedaríais vosotr@s?

INGREDIENTES PARA 4 DORAYAKIS

  • 100 gr de harina de trigo integral.
  • 2 huevos.
  • 35 gr de miel cruda.
  • 35 ml de agua.
  • 10 gr de cacao puro en polvo desgrasado.
  • 5 gr de polvo para hornear.
INGREDIENTES RELLENO

PROCESO

  • Batimos todos los ingredientes de los dorayakis con una batidora hasta conseguir una mezcla homogénea y sin grumos.
  • Vamos echando nuestra mezcla en una sartén antiadherente, tratando de darles a todas el mismo tamaño.
  • Cocinamos vuelta y vuelta a fuego medio hasta que estén doraditas por ambos lados.
  • Para el relleno, trituramos los garbanzos ya cocidas con la leche condensada saludable y la pizca de sal hasta conseguir una textura cremosa y homogénea.
  • Añadimos una capa generosa de relleno entre nuestras tortitas.
PETITCONSEJO

  • Como veis son muy versátiles y podéis rellenarlos de lo que más os guste… ¡Echadle imaginación!

 


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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…