TORTIPIZZA DE CECINA IBÉRICA, QUESO DE OVEJA Y GRANADA

Para terminar la semana llega Petit con un pedazo de tortippiza.
La mezcla de sabores es una bestialidad (ya sabéis que soy muy fan de probar cosas nuevas) y la tendréis lista en menos de 15 minutos.
Recordad que las pizzas no tienen por qué ser perjudiciales ni eliminadas de nuestra dieta, simplemente hay que saber escoger ingredientes de calidad.
Dejad de obsesionaros con las kcal, aprended a comer y a disfrutar.

INGREDIENTES

1 tortilla integral.
Salsa de tomate casera.
Mozzarella fresca.
Queso artesano de oveja.
Cecina ibérica.
Champiñón Portobello fresco.
Granada.
Albahaca fresca.
Orégano.

PROCESO

Añadimos la salsa de tomate sobre la tortita integral.
Añadimos el resto de ingredientes sobre la salsa de tomate.
Echamos un poco de AOVE sobre el papel de horno para que no se quede pegada la tortipizza.
Horneamos durante 10 min a 200º.