TORTITAS DE PERA CON CREMA DE ALMENDRAS Y MEZCLA DE SEMILLAS

5 Feb, 2018 | DESAYUNOS, DULCES, RECETAS | 0 Comentarios


Empezamos la semana con nueva receta tortitera, hoy de pera que nunca las había probado y aunque no es una fruta que me llame excesivamente la atención, me ha sorprendido gratamente en tortitas. Además con la nueva crema casera de frutos secos que hice… ESTÁN BRUTALES.

INGREDIENTES

  • 30 gr de harina de avena neutra.
  • 10 gr de harina de coco ecológica.
  • 1 huevo.
  • 1 clara.
  • 60 gr de pera Conferencia con piel.
  • Canela en polvo.
PROCESO

  • Batimos todos los ingredientes con una batidora.
  • Vamos echando nuestra mezcla en una sartén antiadherente.
  • Cocinamos vuelta y vuelta a fuego medio hasta que estén doraditas por ambos lados.
  • Añadimos los toppings ¡Y listo! Así de sencillo y rápido.
TOPPING

  • Pera Conferencia.
  • Crema casera de almendras pipas de calabaza pipas de girasol piñones.
¿SABÍAS QUÉ?

La pera es una fruta baja en kcal, contiene mucho agua y aporta al organismo nutrientes tales como el potasio, vitamina C, hidratos de carbono de liberación lenta, betacaroteno y fibras solubles. Dado a su alto contenido en fibra, favorecen el tránsito intestinal. Ayudan a limpiar el organismo y su contenido de pectina favorece la buena digestión. Además, son buenas para el colesterol con su consumo habitual, dado que las fibras que contienen ayudan a expulsarlo a través de las heces.
 

También te puede interesar

CREMA TIPO LOTUS SIN AZÚCAR

CREMA TIPO LOTUS SIN AZÚCAR

¡Crema tipo Lotus sin azúcar con 4 ingredientes! Suena a fantasía pero es real, solo 4 ingredientes y 5 minutos de vuestro tiempo y podréis gozarla como más os guste. INGREDIENTES 150 g galletas sin azúcar (yo he usado las de canela de Natruly que no llevan ni...

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…