TORTITAS CRUJIENTES DE FETA Y PAVO

30 Mar, 2025 | RECETAS, SALADAS | 0 Comentarios

¡Idea de cena saludable alta en proteína! Sin harinas, baja en hidratos, muy crujiente y con pocos ingredientes. Guárdatela porque te va a encantar.

INGREDIENTES PARA 2 TORTITAS
  • 150 g de pavo al natural.
  • 120 g de queso feta.
  • 30 g de espinacas frescas.
  • 1 huevo.
  • Pimienta negra molida.
INGREDIENTES TOPPING
  • 40 g de aguacate.
  • 50 g de tomate.
  • Rúcula.
  • 1 cdta de AOVE.
PROCESO
  • En un bol mezclamos el huevo con el feta desmigado, las espinacas cortadas, el pavo al natural y la pimienta negra molida hasta obtener una mezcla cremosa.
  • Extendemos la mezcla sobre un papel de horno, dándole forma redondeada y pulverizamos AOVE en spray.
  • Cocinamos en la freidora de aire a 200ºC durante 24 minutos (12 minutos por cada lado).
  • En otro bol mezclamos el aguacate y el tomate en dados con una pizca de sal y AOVE.
  • Sacamos las tortitas y servimos con un puñado de rúcula y el aguacate con el tomate por encima.
💡 PETITCONSEJOS
  • Podéis sustituir el pavo al natural por pollo o atún al natural.
  • Podéis ponerle otros ingredientes como topping.

Información Nutricional

Información nutricional

Cantidad de la receta2Tortitas
Total456g
Cantidad por 100g
Calories147
% Valor Diario*
Grasas Totales9.7g
15%
Grasas Saturadas4.8g
24%
Grasas Trans0g
Colesterol74mg
25%
Sodio334mg
14%
Hidratos de Carbono Totales2.7g
1%
Fibra dietética0.9g
4%
Azúcar1.6g
Proteína12.8g
26%
* El Porcentaje de Valores Diarios está basado en una dieta de 2000 calorías. Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos dependiendo de sus necesidades calóricas.

Utensilios utilizados

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…