PROCESO

• Precalentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
• En un bol mezclamos todos los ingredientes de los dónuts hasta obtener una mezcla homogénea.
• Vertemos la mezcla en un molde de dónuts engrasado, dejando 1 cm sin rellenar.
• Cocinamos en el horno a 180ºC durante 12 minutos.
• Los sacamos y los dejamos atemperar antes de desmoldar.
• Derretimos el chocolate blanco en el microondas a intervalos de 30 segundos.
• Agregamos la crema de pistacho en el chocolate blanco derretido y mezclamos.
• Hundimos los dónuts hasta la mitad en el chocolate blanco con pistacho y dejamos escurrir el exceso.
• Los decoramos con unos pistachos picados por encima y refrigeramos 10 minutos.