¡BUENÍSIMOS DÍAS! Si los lunes comienzan así… quiero que sea lunes los siete días de la semana.
Las tortitas que os traigo hoy son de otra galaxia… Solo os diré que están hechas con HARINA DE CACAHUETE Y PLÁTANO y ya rematamos con una fuente chorreante de PEANUT BUTTER por encima… y PLÁTANO A LA PLANCHA.
Para mí son las tortitas perfectas… ¡Tenéis que probarlas!

INGREDIENTES

• 40 gr de harina de cacahuete de FrutoSeco.com.
• 1 huevo.
• 1 clara.
• 1/2 plátano.
• Un chorrito de bebida de arroz de frias nutricion (uno de los productos de la cajita de febrero de DIETBOX).
• Canela en polvo.

PROCESO

• Batimos todos los ingredientes con una batidora.
• Vamos echando nuestra mezcla en una sartén antiadherente.
• Cocinamos vuelta y vuelta a fuego medio hasta que estén doraditas por ambos lados.
• Añadimos nuestros toppings favoritos ¡Y listo! Así de sencillo y rápido.

TOPPING

• Plátano a la plancha.
• Crema de cacahuete de My Body Genius.
• Cacao nibs de My Body Genius.