TORTITAS DE MANGO Y PLÁTANO

¡BUENÍSIMOS TORTIDÍAS!
Cuando te levantas inspirada y te da por juntar dos de tus frutas favoritas para hacer una torre tortitera y… ¡BOOM!
Creas un arma de destrucción masiva para tu paladar… ¡ESPECTACULARES!
Explosión de sabor, extrajugosidad y el grosor perfecto, me precipito de la vida ¡Tenéis que probarlas!

INGREDIENTES

• 50 gr de copos de avena suaves.
• 10 gr de harina de coco ecológica.
• 2 huevos.
• 1 clara.
• 50 gr de plátano.
• 50 gr de mango.
• 1 chorrito de bebida de almendras.
• Canela en polvo.
• Nuez moscada en polvo.

PROCESO

• Batimos todos los ingredientes con una batidora.
• Vamos echando nuestra mezcla en una sartén antiadherente.
• Cocinamos vuelta y vuelta a fuego medio hasta que estén doraditas por ambos lados.
• Añadimos nuestros toppings favoritos ¡Y listo! Así de sencillo y rápido.

TOPPING

• Plátano.
• Mango.
• Crema de cacao (cacao puro desgrasado sin azúcares añadidos bebida de avellana sin azúcares añadidos).