VASITOS DE CHEESECAKE AL MICROONDAS

20 Abr, 2023 | DULCES, RECETAS | 0 Comentarios

¡Vasitos de cheesecake saludables en 5 minutos! Mata tu antojo de cheesecake sin demora, sin complicaciones y con un resultado espectacular.

Este recetón se merecía el estreno de las nuevas galletas 100% saludables de @natruly_es que son sin lactosa, sin azúcares añadidos, sin edulcorantes, sin gluten, sin aditivos y están extra crujientes ¡Una pasada!

INGREDIENTES BASE PARA 1 VASO

  • 2 galletas saludables de Natruly.
  • 12 g de crema de cacahuete de Natruly.
INGREDIENTES RELLENO

  • 80 g de queso crema light.
  • 25 g de queso fresco batido.
  • 10 g de harina de avena.
  • 1 huevo.
  • 1 cdta de extracto de vainilla natural.
  • 1 cdta de stevia.
INGREDIENTES COBERTURA

  • Mermelada de fresa sin azúcares añadidos.
  • Arándanos frescos.
PROCESO

  • Trituramos la galletas y las mezclamos con la crema de cacahuete.
  • Introducimos esta mezcla en la base de nuestro vaso y presionamos con una cuchara para compactarla.
  • En un bol integramos todos los ingredientes del relleno hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Vertemos la mezcla sobre la base del vaso, dejando un dedo sin rellenar.
  • Cocinamos en el microondas a 350 W en 2 tandas de minuto y medio cada una (en total 3 minutos).
  • Sacamos, dejamos atemperar y le añadimos mermelada sin azúcar y unos arándanos de forma opcional.
💡 PETITCONSEJOS

  • Controlad el tiempo en el microondas y no os asustéis si vuestra cheesecake sube demasiado, después bajará.
  • Podéis comerla al instante o guardarla en la nevera.

Información Nutricional

Información nutricional

Cantidad de la receta1Vasito
Total205g
Cantidad por 100g
Calories194,57
% Valor Diario*
Grasas Totales13.0g
20%
Grasas Saturadas5.4g
27%
Grasas Trans0g
Colesterol134mg
45%
Sodio376mg
16%
Hidratos de Carbono Totales8.5g
3%
Fibra dietética2.6g
11%
Azúcar2.9g
Proteína10.2g
21%

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…