ARROZ BASMATI ROSA AROMATIZADO CON COCO

12 Feb, 2020 | CENAS, COMIDAS, ESPECIALES, RECETAS, SALADAS, SAN VALENTÍN | 2 Comentarios


Esta semana el rosa se ha apoderado de mis recetas. Hoy os traigo uno de mis arroces favoritos por lo vistoso y rico que queda con APENAS INGREDIENTES. Una forma diferente de preparar vuestro arroz y darle un toque especial. Podéis tomarlo tal cual o utilizarlo para acompañar vuestros platos. Tan delicioso que repetiréis seguro.

INGREDIENTES ARROZ PARA 2-3 PERSONAS

  • 400 ml de bebida de coco sin azúcares añadidos.
  • 200 gr de arroz basmati.
  • 20 ml de jugo de remolacha roja cocida.
  • Sal.
INGREDIENTES TOPPING

PROCESO

  • En una cazuela ponemos la bebida de coco a hervir.
  • Añadimos el jugo de remolacha, la sal y removemos para mezclar.
  • Cuando comience a hervir, añadimos el arroz basmati previamente lavado y cocemos durante 10 minutos o hasta el la bebida de coco se haya evaporado.
  • Cuando el arroz esté, apartamos del fuego y dejamos que repose durante unos minutos.
  • Servimos y añadimos coco rallado por encima.
PETITCONSEJOS

  • Utilizad vuestras especias favoritas para dejarlo a vuestro gusto.
  • Si queréis variar la tonalidad de rosa, jugad con la cantidad de jugo de remolacha cocida.

Descuento en FOODSPRING con el código PETITFSG

 


También te puede interesar

MAYONESA DE AGUACATE Y LIMA

MAYONESA DE AGUACATE Y LIMA

¡Mayonesa brutal de aguacate y lima en 5 minutos! Una mayonesa vegana, saludable, que no se corta y con una textura increíblemente cremosa. Guárdatela y dale un toque especial a cualquier plato. INGREDIENTES 375 g de aguacate maduro.15 ml de zumo de lima.30 g de...

2 Comentarios

  1. Cocer alimentos

    Guauuuuu menuda pasada ¡Probaré a cocerlo y hacerlo así guapa!

    Responder
    • PETIT FIT

      ¡Ya verás qué bueno y que colorido queda! Espero que lo disfrutes mucho.

      Responder

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…