¡Bizcochito de chocolate y picota del Jerte en 1 minuto! Increíblemente jugoso, sin horno, sin azúcar, ideal para tus desayunos y meriendas saludables. Remate final con una crema rápida y fresquita de Picota del Jerte, súper dulce y brutal ¡Guárdatelo!
INGREDIENTES PARA 1 BIZCOCHITO EN RAMEQUÍN DE 9 CM
40 g de harina de avena.
6 g de cacao puro en polvo desgrasado.
50 ml de leche o bebida vegetal.
45 g de yogur natural.
15 g de crema de cacahuete.
2 g de polvo para hornear.
1 cdta de stevia.
INGREDIENTES TOPPING
30 g de queso crema light.
30 g de Picota del Jerte.
Chocolate negro 85%.
PROCESO
Trituramos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla sin grumos.
Pasamos la mezcla a un bol apto para microondas.
Cocinamos en el microondas a 750 W durante 1 minuto.
Sacamos y dejamos reposar 2 minutos.
Deshuesamos y trituramos las picotas del Jerte hasta hacerlas puré y las mezclamos con el queso crema.
Agregamos la crema por encima del bizcochito, decoramos con chocolate negro rallado y ponemos una picota del Jerte en el centro.
💡 PETITCONSEJOS
Podéis sustituir la crema de cacahuete por AOVE o vuestra crema de frutos secos favorita.
Podéis cocinarlo en el horno a 200ºC durante 9 minutos.
Información Nutricional
Información nutricional
Cantidad de la receta1Bizcohito en ramequín de 9cm
¡Pollo con pasta a la toscana! Una idea completa para comer con la que te vas a chupar los dedos. Guárdatelo porque se va a convertir en un básico. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS 120 g de pasta. 300 g de pechuga de pollo. 200 g de tomates cherry. 100 g de espinacas...
¡Bizco-galleta en bol! Para cuando te levantas con antojo de dulce pero quieres un desayuno saludable, saciante y alto en proteína. Guárdatelo y me darás las gracias. INGREDIENTES PARA BOL DE 12 CM 🔸40 g de harina de avena. 🔸1 plátano maduro (100 g). 🔸1 huevo. 🔸50...
¡Delicias de Ferrero sin harinas! Perfectas para quitarte el antojo de dulce estas navidades. Sin harinas, sin azúcar añadido y con una textura bien jugosa. INGREDIENTES PARA 7 DELICIAS 80 g de coco rallado. 100 g de yogur natural. 50 g de crema de avellana. 2...
Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…
0 comentarios