BIZCOCHITO DE OREO EN 1 MINUTO

24 Ene, 2023 | DULCES, RECETAS | 0 Comentarios

¡Bizcochito de Oreo en 1 minuto! Increíblemente jugoso, sin horno, sin azúcar y con sabor a galleta Oreo. Guárdatelo y gózatelo en tus desayunos y meriendas saludables.

INGREDIENTES PARA 1 BIZCOCHITO
  • 40 g de harina de avena.
  • 10 g de cacao negro.
  • 50 ml de leche o bebida vegetal.
  • 45 g de yogur natural.
  • 10 g de AOVE.
  • 2 g de polvo para hornear.
  • 1 cdta de stevia.
INGREDIENTES TOPPING
  • 30 g de queso crema light.
  • 15 g de proteína sabor vainilla.
PROCESO
  • Trituramos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla sin grumos.
  • Pasamos la mezcla a un bol apto para microondas.
  • Cocinamos en el microondas a 750 W durante 1 minuto.
  • Sacamos y dejamos reposar 2 minutos.
  • Mezclamos el queso crema con la proteína sabor vainilla hasta que no queden grumos.
  • Ponemos la crema encima del mug cake y servimos.
💡 PETITCONSEJOS
  • Podéis sustituir el AOVE por vuestra crema de frutos secos favorita.
  • Podéis cocinarlo en el horno a 200ºC durante 9 minutos.

Información Nutricional

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…