¡Bizcochito de Oreo en 1 minuto! Increíblemente jugoso, sin horno, sin azúcar y con sabor a galleta Oreo. Guárdatelo y gózatelo en tus desayunos y meriendas saludables.
INGREDIENTES PARA 1 BIZCOCHITO
40 g de harina de avena.
10 g de cacao negro.
50 ml de leche o bebida vegetal.
45 g de yogur natural.
10 g de AOVE.
2 g de polvo para hornear.
1 cdta de stevia.
INGREDIENTES TOPPING
30 g de queso crema light.
15 g de proteína sabor vainilla.
PROCESO
Trituramos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla sin grumos.
Pasamos la mezcla a un bol apto para microondas.
Cocinamos en el microondas a 750 W durante 1 minuto.
Sacamos y dejamos reposar 2 minutos.
Mezclamos el queso crema con la proteína sabor vainilla hasta que no queden grumos.
Ponemos la crema encima del mug cake y servimos.
💡 PETITCONSEJOS
Podéis sustituir el AOVE por vuestra crema de frutos secos favorita.
Podéis cocinarlo en el horno a 200ºC durante 9 minutos.
Información Nutricional
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