¡Bizcocho de chocolate sin harinas y bajo en calorías! Increíblemente brutal y con solo 120 kcal a los 100 gramos. Sin harinas, sin azúcar añadido, sin horno y listo en apenas 5 minutos ¡Guárdatelo para tus desayunos y meriendas saludables!
INGREDIENTES PARA 1 BIZCOCHO EN MOLDE DE 14X9
160 g de manzana sin piel.
1 huevo.
35 g de cacao puro en polvo desgrasado.
3 g de polvo para hornear.
8 g de pepitas de chocolate negro (opcional).
PROCESO
Trituramos la manzana cruda sin piel hasta hacerla puré.
En un bol integramos todos lo ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Vertemos la mezcla en un molde apto para microondas engrasado.
Agregamos unas pepitas de chocolate por encima de manera opcional.
Cocinamos en el microondas a 750 W durante 3 minutos.
Sacamos del microondas, dejamos atemperar y desmoldamos.
💡 PETITCONSEJOS
Podéis sustituir la manzana por plátano, pera, calabaza o boniato.
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