¡Postre de fresa bajo en calorías con solo 4 ingredientes! El mata antojos perfecto, con tan solo 65 kcal a los 100 gramos, sin horno, sin azúcar añadido, bien fresquito y con una textura súper suave.
INGREDIENTES PARA MOLDE DE 15×8,5
300 ml de leche o bebida vegetal.
250 g de fresas.
50 g de maicena.
1 cda de stevia.
PROCESO
Lavamos y trituramos las fresas hasta hacerlas puré.
Agregamos la leche, la stevia y mezclamos bien.
Colamos la mezcla y la pasamos a un cazo.
Agregamos la maicena y mezclamos hasta que se integre por completo.
Calentamos la mezcla a fuego medio y removemos continuamente hasta que espese.
Introducimos la mezcla en un molde engrasado.
Refrigeramos durante mínimo 4 horas.
Lo sacamos, desmoldamos y decoramos con frambuesa liofilizada en polvo de forma opcional.
💡 PETITCONSEJOS
Podéis sustituir la fresa por otra fruta que os guste más.
Información Nutricional
Información nutricional
Cantidad de la receta1Postre en molde de 15×8,5 cm
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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…
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