BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE

20 Jul, 2020 | DULCES, RECETAS | 0 Comentarios


Una de las mejores combinaciones de sabores para arrancar bien la semana… ¡BIZCOCHO JUGOSO DE NARANJA Y CHOCOLATE! Queda súper vistoso, increíblemente esponjoso y aromático. Apenas se necesitan ingredientes y no puede ser más fácil de preparar… ¡Guardad bien la receta porque os va a fascinar!

INGREDIENTES PARA MOLDE DE 20×10

  • ️️️️️️️️️150 gr de harina de avena integral.
  • ️️️️50 gr de harina de almendras.
  • ️️️️100 gr de AOVE.
  • ️️️️4 huevos.
  • ️️️️1 naranja.
  • ️️️15 gr de cacao puro desgrasado en polvo.
  • ️️️️16 gr de polvo para hornear.
  • ️️️️Stevia al gusto.
PROCESO

  • ️️️️️️️️️Precalentamos el horno a 180°C con calor arriba y abajo.
  • ️️️️Lavamos, rallamos la naranja evitando la parte blanca y reservamos.
  • ️️️️Sacamos el zumo de la naranja sin desechar la pulpa (120 gr).
  • ️️️️️En un bol tamizamos la harina de avena integral y la harina de almendra.
  • ️️️️️En otro bol mezclamos los ingredientes húmedos: huevos, AOVE, el zumo de naranja con su pulpa, ralladura de naranja y stevia.
  • ️️️️Añadimos el polvo para hornear y removemos.
  • ️️️️Separamos y reservamos 15 gr de la mezcla de harinas tamizadas.
  • ️️️️Vamos añadiendo las harinas tamizadas al bol de ingredientes húmedos e integramos completamente.
  • ️️️️Dividimos la masa en dos partes iguales.
  • ️️️️En una de ellas agregamos los 15 gr de harina reservada y en la otra el cacao en polvo y removemos ambas mezclas hasta integrar.
  • ️️️️Vertemos la mezcla de cacao en un molde previamente engrasado.
  • ️️️️Vertemos con cuidado la mezcla de naranja sobre de mezcla de cacao.
  • ️️️️️Horneamos durante 40 minutos a 180°C o hasta que al pincharlo con un palito, este salga limpio.
  • ️️️️Sacamos y dejamos enfriar completamente antes de desmoldar.
PETITCONSEJOS

  • Si queréis que sea únicamente de naranja, saltaros el paso de dividir la masa y añadir el cacao.
  • Vigilad el bizcocho durante el horneado y pinchadlo en el centro para comprobar que está hecho.
  • Se conserva perfectamente durante varios días a temperatura ambiente en un recipiente hermético.

 


También te puede interesar

DONETTES DE CARROT CAKE

DONETTES DE CARROT CAKE

¡Donettes saludables de tarta de zanahoria! Con cobertura de queso y crujiente de nueces y canela. ¡Guárdatelos para tener un día redondo! INGREDIENTES PARA 30 DONETTES 150 g de zanahoria rallada.80 g de harina de avena integral.50 g de harina de almendras.2...

DÓNUTS NOCILLA AL MICROONDAS

DÓNUTS NOCILLA AL MICROONDAS

¡Nuevos dónuts Nocilla sin azúcar al microondas! Extra tiernos, con relleno explosivo y cobertura crujiente de chocolate ¡Guárdatelos y gózatelos! INGREDIENTES PARA 8 DÓNUTS 80 g de harina de avena.50 g de harina de almendras.2 huevos.120 g de yogur natural.10 g de...

TARTA DE QUESO EN 3 MINUTOS

TARTA DE QUESO EN 3 MINUTOS

¡Tarta de queso sin azúcar en 3 minutos! Guárdatela y prepáratela cuando te apetezca porque no tienes ni que encender el horno. Puedes disfrutarla con o sin base y decorarla con tus toppings favoritos. INGREDIENTES RELLENO PARA MOLDE DE 11 CM 180 g de queso crema...

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…