CHOCOLATINA MILKA & OREO


¡CHOCOLATINAS MILKA & OREO! ¿Las habéis probado? Los chocolates de Milka fueron mi debilidad y como sacaban pocas variedades… Aquí os dejo mi versión de las nuevas barritas Milka & Oreo ¡UNA FANTASÍA! Barritas de chocolate con relleno cremoso de leche y trocitos de galleta Oreo crujientes… Y sí, sabe tan bien como suena. No os preocupéis por el molde, la apariencia es lo de menos.

INGREDIENTES PARA MOLDE DE 2 BARRITAS

  • ️️️️️️️️️150 gr de leche condensada saludable (80 gr de leche en polvo desnatada + 70 ml de leche o bebida vegetal).
  • ️️️️️100 gr chocolate con leche sin azúcares añadidos.
  • ️️️️️30 gr de galletas Oreo saludables sin crema.
PROCESO

  • ️️️️️️️️️Derretimos el chocolate con leche en el microondas a intervalos de 30 segundos y dejamos atemperar.
  • ️️️️️Agregamos la mitad del chocolate derretido en el molde de chocolatinas y lo vamos moviendo para formar una capa que cubra todas las partes, dejamos escurrir ligeramente el exceso y refrigeramos 15 minutos.
  • ️️️️Troceamos las galletas Oreo saludables en pequeños trozos y reservamos.
  • ️️️️Mezclamos la leche en polvo con la leche líquida hasta obtener una textura cremosa y sin grumos.
  • ️️️️Añadimos los trocitos de Oreo saludable a la leche condensada y removemos para repartir.
  • ️️️️Vertemos la mezcla en el molde dejando un poco sin rellenar para posteriormente formar la base de chocolate con lo que nos sobró.
  • ️️️️Agregamos el resto de chocolate derretido en el molde para crear la base de la chocolatina y cerrarla.
  • ️️️️Refrigeramos como mínimo 30 minutos o hasta que haya densado completamente la chocolatina.
  • ️️️️️Sacamos de la nevera y desmoldamos con cuidado.
PETITCONSEJOS

  • La leche condensada saludable nos tiene que quedar más espesa de lo normal para poder añadir la base de chocolate sin que se mezclen.
  • Si no tenéis molde de chocolatina, podéis hacerlas en moldes de silicona para cupcakes, flanes, dónuts, etc.

 


Petit Fit

También te puede interesar

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

GO TOP