BOL DE AVENA DE PISTACHO Y CHOCOLATE BLANCO

21 Nov, 2022 | DULCES, RECETAS | 0 Comentarios

¡Bol de avena estilo coulant de pistacho y chocolate blanco! Una fantasía lista en apenas 1 minuto. Pruébalo y dale un giro a tus desayunos y meriendas saludables, vas a flipar.

INGREDIENTES PARA 1 BOL

  • 35 g de harina de avena.
  • 50 ml de leche o bebida vegetal.
  • 1 plátano maduro.
  • 30 g de crema de pistacho.
  • 2 g de polvo para hornear.
  • 5 g de chocolate blanco.
INGREDIENTES TOPPING

  • Crema de pistacho.
  • Pistachos picados.
PROCESO

  • Trituramos todos los ingredientes, excepto el chocolate blanco, hasta obtener una mezcla sin grumos.
  • Pasamos la mezcla a un bol apto para microondas.
  • Hundimos un trozo de chocolate blanco en el centro de la mezcla.
  • Cocinamos en el microondas a 750 W durante 45 segundos.
  • Sacamos y dejamos reposar 2 minutos.
  • Decoramos con crema de pistacho y pistachos picados.
💡 PETITCONSEJOS

  • Podéis sustituir la crema de pistacho por vuestra crema de frutos secos favorita.
  • Podéis sustituir el plátano por puré de manzana o pasta de dátiles.
  • Podéis cocinarlo en el horno a 200ºC durante 9 minutos.

Información Nutricional

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…