BOUNTY PANCAKES


Conociendo mi predilección por el coco, sabíais que este día llegaría tarde o temprano: TORTITAS DE BOUNTY. Quién no sepa lo que es… castigad@ una semana sin peanut butter. Anoche me puse a versionar las famosas chocolatinas y no he tenido más remedio que crear unas tortitas en su honor, ESTÁN BESTIALES. Han quedado súper jugosas y chocolatudas… bañadas en crema saludable de Bounty y acompañada con Bounty casero ¡INCREÍBLES!

INGREDIENTES TORTITAS

  • 40 gr de harina de avena neutra de NutriTienda.
  • 10 gr de harina de coco ecológica de NutriTienda.
  • 1 huevo.
  • 2 clara.
  • 1 cucharada de cacao puro desgrasado en polvo sin azúcares añadidos.
  • Stevia al gusto.
PROCESO

  • Batimos todos los ingredientes con una batidora.
  • Vamos echando nuestra mezcla en una sartén antiadherente.
  • Cocinamos vuelta y vuelta a fuego medio hasta que estén doraditas por ambos lados.
  • Añadimos nuestros toppings favoritos y… ¡LISTAS!
TOPPING

  • Crema casera de bounty.
  • Coco natural rallado.
  • Bounty casero.

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