BROWNIE A LA SARTÉN

3 Ago, 2023 | DULCES, RECETAS | 1 Comentario

¡Brownie a la sartén sin harinas ni azúcar añadido! Guárdatelo porque queda de escándalo sin necesidad de encender el horno y lo tienes listo en un momento. Acompáñalo de helado casero para una experiencia sublime.

INGREDIENTES PARA SARTÉN DE 15 CM

  • 80 g de almendra molida.
  • 20 g de cacao puro en polvo desgrasado.
  • 1 plátano maduro (100 g).
  • 2 huevos.
  • 10 g de nueces.
  • 10 g de pepitas de chocolate negro.
PROCESO

  • En un bol trituramos el plátano hasta hacerlo puré.
  • Agregamos el resto de ingredientes y mezclamos hasta integrar.
  • Pasamos la mezcla a una sartén antiadherente a fuego medio.
  • Agregamos unas nueces troceadas y unas pepitas de chocolate extra por encima y tapamos la sartén.
  • Cocinamos hasta que la parte superior esté bien hecha.
  • Servimos con una bola de helado casero y chocolate negro 85% derretido.
💡 PETITCONSEJOS

  • Podéis sustituir el plátano por manzana o pera.

Información Nutricional

Información nutricional

Cantidad de la receta1Brownie
Total350g
Cantidad por 100g
Calories270
% Valor Diario*
Grasas Totales19.9g
31%
Grasas Saturadas3.9g
20%
Grasas Trans0g
Colesterol157mg
53%
Sodio130mg
6%
Hidratos de Carbono Totales12.7g
5%
Fibra dietética4.8g
20%
Azúcar5.0g
Proteína11.7g
24%

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1 Comentario

  1. Sara

    Que pintaza amor! Pero cuando pones los valores no entiendo si dice por 100 gramos y el bronwie entero pesa 350 para saber cuántas kcal tiene el bronwie entero lo multiplico por 350? Es decir el bronwie entero tendría 945 kcal? Y así com todas tus recetas? Ya me dices preciosa! Y gracias por todo lo que compartes!🤗🥰

    Responder

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…