CREPES BAJOS EN HIDRATOS CON 3 INGREDIENTES

1 Feb, 2023 | DULCES, RECETAS | 0 Comentarios

¡Crepes bajos en hidratos con 3 ingredientes! Sin gluten, sin lactosa, súper flexibles y tiernos, ideales para disfrutar con rellenos dulces, salados o tal cual. Guárdatelos porque son un básico.

INGREDIENTES PARA 3 CREPES

  • 15 g de harina de coco.
  • 75 ml de leche de coco.
  • 1 huevo.
PROCESO

  • Batimos todos los ingredientes con una batidora hasta conseguir una mezcla homogénea.
  • En una sartén antiadherente ya caliente, vertemos un poco de mezcla y con movimientos circulares, la esparcimos rápidamente por toda la superficie.
  • Cocinamos a fuego medio hasta que los bordes se despeguen, entonces le damos la vuelta y cocinamos 30 segundos más.
  • Las rellenamos con nuestros ingredientes favoritos y servimos.
💡 PETITCONSEJOS

  • A medida que vayáis cocinando los crepes, colocadlos en un plato unos sobre otros para que mantengan mejor el calor.

Información Nutricional

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