¡Dorayakis proteicos de Oreo! El pastelito preferido de Doraemon en versión Oreo. Tan esponjosos como los originales y rellenos de crema de vainilla, guárdatelos porque te van a encantar.
INGREDIENTES PARA 5 DORAYAKIS (10 TORTITAS)
60 g de harina de avena.
15 g de cacao negro.
2 huevos.
40 g de eritritol.
3 g de polvo para hornear.
INGREDIENTES RELLENO
200 g de queso crema light.
30 g de proteína sabor vainilla.
PROCESO
Trituramos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
Vamos agregando la mezcla en una sartén antiadherente a fuego medio y cocinamos las tortitas por ambos lados hasta que estén doradas.
Mezclamos el queso crema con la proteína sabor vainilla hasta que no queden grumos.
Rellenamos las tortitas con la crema y servimos.
💡 PETITCONSEJOS
Podéis sustituir la proteína en polvo por 1 cucharadita de extracto de vainilla y 1 cucharadita de stevia.
Información Nutricional
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