GOFRES DE FRESA Y PLÁTANO

gofres de platano y fresa
El día no puede empezar de mejor manera que con una buena tanda de gofres saludables.
Esta vez de fresa y plátano, una combinación que nunca falla, han quedado… ¡BESTIALES!

INGREDIENTES

  • 40 gr de harina de avena integral de Nutritienda.
  • 10 gr de harina de coco ecológica de Nutritienda.
  • 1 huevo.
  • 1 clara.
  • 1 plátano maduro.
  • 20 gr de fresas frescas troceadas.
  • Canela Ceylan en polvo de Nutritienda.
PROCESO

  • Batimos todos los ingredientes con una batidora (excepto las fresas que se añaden troceadas a la mezcla).
  • Vamos echando nuestra mezcla en nuestra gofrera ya precalentada y engrasada.
  • Cocinamos durante un par de minutos aproximadamente.
  • Añadimos nuestros toppings favoritos ¡Y listo! Así de sencillo y rápido.
TOPPING

  • Plátano.
  • Fresas frescas.
  • Frambuesas frescas.
  • Crema de cacao (cacao puro en polvo desgrasado sin azúcares añadidos bebida de avellana sin azúcares añadidos stevia).
  • Protein crunch de chocolate blanco y de pink panther de My Body Genius (sin azúcares añadidos).
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