MCFLURRY DE KINDER BUENO

21 Jul, 2022 | DULCES, RECETAS | 0 Comentarios

¡McFlurry de Kinder Bueno fácil y sin azúcar! Guárdate la receta y alucina con su cremosidad, su intenso sabor a Kinder Bueno y los toques crujientes de galleta de barquillo sin azúcar y de chocolate negro.

INGREDIENTES PARA 5 VASOS

  • 400 ml de nata para montar.
  • 125 g de crema de avellana.
  • 50 ml de leche o bebida vegetal.
  • 50 g de leche en polvo desnatada.
  • 50 g de eritritol.
  • 8 g de cacao puro en polvo desgrasado.
  • 50 g de chocolate negro 85%.
  • 20 g de galletas de barquillo sin azúcares añadidos.
INGREDIENTES DECORACIÓN

  • 30 g de chocolate negro 85%.
  • 15 g de crema de avellana.
PROCESO

  • Mezclamos la leche con la leche en polvo y reservamos.
  • Batimos la nata fría durante 5 minutos.
  • Agregamos el eritritol pulverizado y batimos 2 minutos más.
  • Agregamos la mezcla de leche que habíamos reservado, la crema de avellana, el cacao tamizado y batimos hasta integrar.
  • Tapamos con papel film y congelamos durante 30 minutos.
  • Lo sacamos del congelador, removemos y volvemos a meterlo 30 minutos más. Repetimos este proceso hasta conseguir la textura deseada.
  • Derretimos el chocolate negro en el microondas a intervalos de 30 segundos y lo mezclamos con la crema de avellana.
  • Dibujamos líneas en el interior de los vasos que vamos a utilizar.
  • Montamos los vasitos intercalando capas de helado y de chocolate y avellanas troceadas.
💡 PETITCONSEJOS

  • La nata estará montada cuando al dar la vuelta al bol, no se desparrame.
  • Para conseguir el eritritol pulverizado, picadlo en una picadora.

Información Nutricional

Este contenido está restringido a suscriptores. Puedes o ver nuestros planes

Utensilios utilizados

También te puede interesar

MOUSSE DUO CON 4 INGREDIENTES

MOUSSE DUO CON 4 INGREDIENTES

¡Mousse duo con 4 ingredientes! De chocolate negro y chocolate blanco, sin azúcar, alta en proteína, muy saciante y con una textura de locos. Guárdatela porque te va a encantar. INGREDIENTES PARA 3 VASOS 300 g de queso fresco batido. 50 g de chocolate negro 85%. 50...

DÓNUTS DE CHOCOLATE BLANCO

DÓNUTS DE CHOCOLATE BLANCO

¡Los nuevos dónuts de chocolate blanco pero sin azúcar! Tenía que hacer mi versión de esta novedad. Extra tiernos, bien rellenos de crema de chocolate blanco y con su base crujiente de chocolate blanco, para volverse loca. INGREDIENTES PARA 8 DÓNUTS 80 g de harina...

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…