¡PRIMER LUNES DE MES! Eso solo puede significar que… ¡El desayuno ha sido elegido por vosotros! Esta vez mugcake o bizcochito a la taza. Sin duda es uno de mis desayunos express favoritos. Queda tierno, jugoso, delicioso y se cocina en tan solo 2 minutos al micro ¡Probad vosotros mismos y veréis qué fácil es! La combinación de hoy es un clásico que nunca falla… naranja y cacao ¡SÚPER JUGOSO Y SABROSO! Y si además chorrea crema de anacardos… Probadlo y me contáis.
INGREDIENTES
50 gr de harina de avena integral.
5 gr de cacao puro en polvo desgrasado.
1 huevo.
2 claras.
1 naranja.
4 gr de polvo para hornear.
10 gr de chocolate negro 85 %.
Ralladura de una naranja (evitando la parte blanca).
Batimos todo bien hasta conseguir una mezcla homogénea, añadimos la ralladura de naranja, el chocolate troceado y removemos para repartir.
Engrasamos una taza con AOVE o aceite de coco y añadimos nuestra mezcla.
Lo llevamos al microondas y lo cocinamos a máxima potencia durante 2 minutos (NOTA: el tiempo variará en función de la potencia de cada microondas, aproximadamente será de 1:30 a 3 minutos, VIGILAD que no sobrepase mucho la taza para que no se quede seco). Sale súper jugosito y esponjoso si se hace bien.
PETITCONSEJOS
Si queréis que vuestros mugcakes sean fotogénicos y tengan buena presencia, utilizad una taza que sea ancha y no muy larga y engrasadla bien antes de añadir la mezcla, así evitaremos que se pegue y quede perfecto al sacarlo.
Descuento en las marcas colaboradoras con el código PETIT
¡Coulant de tarta de queso sin azúcar! Súper fácil y con solo 4 ingredientes. Ideal para servir estas navidades como postre. Además, puedes tener varios congelados para hornear en cualquier ocasión. INGREDIENTES PARA 4 COULANTS 200 g de queso crema light. 120 g de...
¡Idea de cena saludable alta en proteína! Guárdatela porque está de locos y no puede ser más fácil y rápida de preparar. Utiliza los ingredientes que tengas por casa, hazla en horno o en airfryer y gózatela. INGREDIENTES PARA MOLDE DE 14X9 3 huevos. 50 g de...
¡Postre de calabaza bajo en calorías con 2 ingredientes! Con tan solo 58 kcal a los 100 g, sin horno, sin azúcar añadido, sin edulcorantes, sin harinas, sin huevo, sin lácteos y tremendamente esponjoso. Guárdatelo porque es facilísimo y no falla. INGREDIENTES PARA...
Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…
0 comentarios