PROCESO

• En un bol mezclamos el queso fresco batido con la proteína hasta que no queden grumos.
• Untamos una rebanada de pan integral con la mezcla anterior y cerramos con otra rebanada.
• Cortamos el sándwich en 4 rectángulos del mismo tamaño.
• Preparamos una sartén a fuego medio.
• En un bol mezclamos el huevo, la leche, el cacao negro en polvo y la stevia.
• Impregnamos completamente cada palito de pan en la mezcla anterior y los introducimos en la sartén caliente y engrasada.
• Cocinamos los palitos por todas sus partes.
• Los sacamos y los servimos junto a nuestra crema favorita.