PASTEL DE VERDURAS GRATINADO

28 Nov, 2023 | DULCES, RECETAS | 0 Comentarios

¡Idea de cena saludable alta en proteína! Guárdatela porque está de locos y no puede ser más fácil y rápida de preparar. Utiliza los ingredientes que tengas por casa, hazla en horno o en airfryer y gózatela.

INGREDIENTES PARA MOLDE DE 14X9

  • 3 huevos.
  • 50 g de champiñones.
  • 50 g de tomates cherry.
  • 25 g de espinacas.
  • 30 g de mozzarella rallada.
  • 1 cdta de orégano.
  • Sal.
PROCESO

  • En un bol batimos los huevos con el orégano y una pizca de sal.
  • Añadimos los champiñones, los tomates cherry y las espinacas cortados finos y mezclamos bien.
  • Pasamos la mezcla a un recipiente forrado con papel de horno y agregamos la mozzarella rallada por encima.
  • Lo cocinamos en airfryer a 180ºC durante 12 minutos o en el horno a 200ºC durante 15 minutos.
  • Lo sacamos y servimos.
💡 PETITCONSEJOS

  • Agregad las verduras y especias que más os gusten.

Información Nutricional

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Utensilios utilizados

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…