PETIT SUISSE DE FRESA

17 Jul, 2023 | DULCES, RECETAS | 0 Comentarios

¡Los famosos Petit Suisse de fresa caseros y sin azúcar añadido! Tan cremosos como los originales, pero más buenos y saludables. Ideales para tenerlos en la nevera y disfrutarlos bien fresquitos.

INGREDIENTES PARA 6 PETIT SUISSE

  • 500 g de fresas.
  • 300 g de queso crema light.
  • 100 ml de leche o bebida vegetal.
  • 8 g de gelatina en polvo o 5 hojas de gelatina.
  • 1 cda de stevia.
PROCESO

  • Disolvemos la gelatina en polvo en la leche fría.
  • Lavamos, cortamos las fresas en trozos pequeños y las trituramos hasta hacerlas puré.
  • Colamos el puré y desechamos las pepitas.
  • Calentamos el puré de fresas en el microondas a 750W durante 1 minuto y medio.
  • Lo sacamos, añadimos la leche con la gelatina, el queso crema, la stevia e integramos hasta conseguir una mezcla sin grumos.
  • Servimos en unos vasitos y refrigeramos durante mínimo 3 horas.
💡 PETITCONSEJOS

  • Podéis sustituir el queso crema por queso fresco batido.

Información Nutricional

Información nutricional

Cantidad de la receta6Petit Suisse
Total908g
Cantidad por 100g
Calories81
% Valor Diario*
Grasas Totales4.8g
8%
Grasas Saturadas3.1g
16%
Grasas Trans0g
Colesterol0mg
0%
Sodio0mg
0%
Hidratos de Carbono Totales6.1g
3%
Fibra dietética1.1g
5%
Azúcar4.4g
Proteína3.8g
8%

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…