TRUFAS DE CHOCOLATE CON 3 INGREDIENTES

13 Jul, 2023 | DULCES, RECETAS | 0 Comentarios

¡Trufas de chocolate saludables con 3 ingredientes! Te van a encantar porque es una receta imposible de fallar y el resultado es espectacular. El quita-antojos perfecto en un solo bocado, guárdatelas y me lo agradecerás.

INGREDIENTES PARA 21 TRUFAS

  • 200 g de chocolate negro 85%.
  • 180 ml de leche evaporada o leche de coco.
  • Cacao puro en polvo desgrasado.
PROCESO

  • Picamos el chocolate negro.
  • Calentamos la leche evaporada en el microondas a 750W durante 1 minuto.
  • Introducimos el chocolate negro picado en la leche evaporada caliente y mezclamos hasta obtener crema homogénea.
  • Cubrimos la crema con papel film y congelamos durante 1 hora.
  • Lo sacamos y hacemos bolitas de 15 g aproximadamente.
  • Rebozamos cada bolita en cacao puro en polvo.
💡 PETITCONSEJOS

  • Conservadlas en la nevera dentro de un tupper o tarro de cristal

Información Nutricional

Información nutricional

Cantidad de la receta21Trufas
Total380g
Cantidad por 100g
Calories350
% Valor Diario*
Grasas Totales27.7g
43%
Grasas Saturadas17.4g
87%
Grasas Trans0g
Colesterol0mg
0%
Sodio0mg
0%
Hidratos de Carbono Totales15.2g
6%
Fibra dietética0g
0%
Azúcar5.2g
Proteína9.3g
19%

Utensilios utilizados

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Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…