PIZZA A LA TAZA


Hoy vais a alucinar con la nueva idea que os traigo ¿Pizza 100 % casera lista en menos de 5 minutos y sin necesidad de usar horno? ¡Tal cual leéis! Tan sencillo como disponer de una taza, un microondas e ingredientes sabrosongos para elaborar la pizza a nuestro gusto ¿Quién dijo que las tazas solo son para beber té? ¡Probadlo y me contáis!

INGREDIENTES BASE

  • 50 gr de harina de espelta integral de NutriTienda.
  • 50 ml de bebida de avena sin azúcares añadidos.
  • 1 punta de cdita de levadura en polvo.
  • 1 cda de AOVE.
  • Pizca de sal rosa del Himalaya.
TOPPING

  • Tomate concentrado tomate natural triturado orégano albahaca.
  • Mozzarella fresca.
  • Queso de oveja Pérail.
  • Jamón curado de pavo.
  • Tomate seco crunchy de FoodSpring.
  • Orégano.
  • Albahaca fresca.
PROCESO

  • En una taza añadimos los ingredientes secos: la harina, la levadura y la sal.
  • Incorporamos el AOVE y la bebida vegetal. Mezclando primero bien cada ingrediente que echemos (no importa que queden grumos).
  • Incorporamos los toppings de nuestra pizza a la taza en el siguiente orden: salsa de tomate-mozzarella-salsa de tomate-mozzarella-queso de oveja-jamón de pavo-tomate seco-especias.
  • Llevamos la taza al microondas y cocinamos a máxima potencia durante 1:30-2 minutos o hasta la masa haya subido y el queso burbujee.
  • Sacamos con cuidado de no quemarnos y ¡LISTA PARA DEVORAR!
PETITCONSEJO

  • No carguéis mucho la taza o el relleno se saldrá, dejad como mínimo un dedo de margen para lo que pueda crecer la masa con el calor.

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