PIZZA CON BASE DE PLATAHUETE

18 Mar, 2018 | CENAS, RECETAS, SALADAS | 0 Comentarios


¡ATENCIÓN A LO QUE VIENE!
El otro día una persona me retó a hacer una pizza dulce y aquí la tenéis. Como se suele decir, el secreto está en la masa… La verdad que ahora lo pienso y me pregunto por qué he tardado tanto tiempo en crear esta maravilla… EXTREMADAMENTE BRUTAL Pizza con base de PLATAHUETE, ya puedo morir en paz
¿Os atrevéis a probarla?

INGREDIENTES BASE

  • 3 plátanos maduros.
  • 100 gr de harina de cacahuete de FrutoSeco.com.
  • 1 huevo.
TOPPING PIZZA

  • Salsa de tomate casera.
  • Mozzarella fresca.
  • Plátano.
  • Queso Ricotta.
  • Tomates cherry.
  • Albahaca fresca.
  • Orégano.
PROCESO

  • Trituramos el plátano con un tenedor, añadimos el resto de ingredientes de la base y removemos hasta conseguir una masa homogénea.
  • Ponemos la mezcla sobre papel de horno (previamente engrasado) y vamos dándole forma redonda.
  • Horneamos 15-20 min a 180ºC o hasta que la base se dore.
  • Cuando tengamos una base firme y en el punto que queramos, añadiremos nuestros toppings favoritos y hornearemos 10 minutos más.
  • Sacamos nuestra pizza del horno y… ¡A DEVORAR SIN PIEDAD!
PETITCONSEJOS

  • Extended bien la base de la pizza sobre el papel de horno y no la dejéis demasiado gorda si queréis que os quede crujiente.
  • Podéis sustituir la harina de cacahuete por cualquier otra harina saludable (avena, centeno, quinoa, garbanzo, guisante…).

Descuento en las marcas colaboradoras con el código PETIT

 


También te puede interesar

CREMA TIPO LOTUS SIN AZÚCAR

CREMA TIPO LOTUS SIN AZÚCAR

¡Crema tipo Lotus sin azúcar con 4 ingredientes! Suena a fantasía pero es real, solo 4 ingredientes y 5 minutos de vuestro tiempo y podréis gozarla como más os guste. INGREDIENTES 150 g galletas sin azúcar (yo he usado las de canela de Natruly que no llevan ni...

BIZCOCHO FINO DE MANZANA

BIZCOCHO FINO DE MANZANA

¡Bizcocho fino de manzana sin azúcar añadido! Súper fácil y muy esponjoso, con los bordes crujientitos y con ese increíble sabor a manzana asada y canela. Guárdatelo porque te va a alucinar. INGREDIENTES PARA MOLDE DE 28 CM 120 g de harina de avena. 2 manzanas. 125...

0 comentarios

Enviar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Soy Cristina, una madrileña enamorada de la vida saludable y adicta a la crema de cacahuete. Hace dos años algo cambió en mí, comencé un nuevo estilo de vida, basado en la alimentación saludable y el deporte…