ULTRAMARINOS QUINTÍN

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ULTRAMARINOS QUINTÍN

¡ESPECTACULAR! Hoy os dejo esta maravilla de restaurante en el que estuve hace unas semanas con @guillermo_dg y al que estoy deseando volver y probar platos diferentes.

Si tenéis la oportunidad de pasaros por Madrid… ¡No os lo podéis perder! Es un restaurante de siempre en una tienda de ultramarinos de toda la vida. Inspirado en los antiguos colmados que te transporta a la antigua despensa de ultramar. No solo puedes degustar platos exquisitos, sino que en su tienda puedes adquirir desde jamón ibérico hasta tomates frescos.

ELECCIONES EN ULTRAMARINOS QUINTÍN


ENTRANTES

  • Crema de calabaza.
  • Croquetas tigre con puerros.
  • Tartar de tomates y granadas.

PRINCIPALES

  • Solomillo à la broche con puré de batata.
  • Lasaña de alcachofas y puerros.

POSTRES

  • Chocolate Rey: brownie de chocolate con helado artesanal de vainilla.
  • Helado artesanal de coco tropical.
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