Para un buen cierre semanal… TELEPETIT en acción. La mezcla de hoy es alucinante, ya sabéis que soy súper fan de darle ese toque dulce a las pizzas, me vuelve loca. Y ya con el pistacho crujiente… terminamos de rematar la noche ¿Cómo sería vuestra pizza ideal?
INGREDIENTES
1 base de pizza de espelta integral bio (la podéis conseguir a través de Nutritienda).
AOVE condimentando com boletus de BIOBETICA (para la base).
Albahaca fresca.
Orégano.
PROCESO
Añadimos la salsa de tomate sobre la base.
Añadimos el resto de ingredientes sobre la salsa de tomate.
Echamos un poco de AOVE sobre el papel de horno para que no se quede pegada la tortipizza.
Horneamos durante 10 min a 200º.
PETITCONSEJOS
Si utilizáis bases de pizza de este tipo, antes de añadirles el topping es conveniente darle unas pinceladas con AOVE, para evitar que con el calor, se agriete en el horno.
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